カフェの名前は「智庵」、ゲストハウスの名前は「のすたる路」。どこかで聞いた名前？そうです、智庵は山科にあったイベント古民家、のすたる路は京都東九条のゲストハウス。
新型コロナの影響で両店とも閉店となり残念でなりませんで出したが、ひそかにパワーアップして生まれ変える計画を立ててたのです。先に公表してリフォームなどの進行具合をSNSでお知らせするのもありなんですが
なんせサプライズが好きなもので許可書が取れて発表しようと思ってました。あれから約４カ月、昨日、令和３年６月２９日火曜日に高島保健所から連絡があり、「許可書ができました。取りに来てください。」
、ということでどんどん情報を公開しますのでよろしくお願いします。